Einleitung
Hast du schon mal vegane Schokolade probiert? Viele Menschen denken, dass vegane Variante nicht so lecker sein kann wie herkömmliche Schokolade. Aber das stimmt nicht! Vegan kann genauso köstlich sein und hat sogar einige überraschende Vorteile für deine Gesundheit und die Umwelt. In diesem Blogpost erfährst du 5 Gründe, warum du öfter zu veganer Schokolade greifen solltest.
1. Vegane Schokolade ist oft nährstoffreicher
Hochwertige Zutaten
Sie wird oft aus hochwertigen Zutaten hergestellt, wie zum Beispiel Rohkakao, Kokosöl oder Nüssen. Diese Zutaten sind reich an wichtigen Nährstoffen wie Magnesium, Eisen und gesunden Fettsäuren. Im Gegensatz dazu enthält herkömmliche Schokolade oft mehr Zucker und ungesunde Fette.
Weniger Zusatzstoffe
Außerdem kommt vegane Schokolade oft ohne künstliche Zusatzstoffe aus. Stattdessen werden natürliche Aromen und Süßungsmittel verwendet, wie zum Beispiel Vanille oder Agavendicksaft. So weißt du genau, was in deiner Schokolade drin ist und kannst eine bewusstere Entscheidung für deine Gesundheit treffen.
2. Besser für die Umwelt
Nachhaltiger Anbau
Viele Hersteller von veganer Schokolade legen Wert auf nachhaltigen Anbau und faire Arbeitsbedingungen. Sie beziehen ihre Kakaobohnen oft von kleineren Plantagen, die ohne Pestizide und Chemikalien auskommen. Das schont nicht nur die Umwelt, sondern unterstützt auch die Bauern vor Ort.
Weniger Tierleid
Außerdem enthält vegane Schokolade natürlich keine Milch von Kühen, die in der Massentierhaltung leiden müssen. Auch auf Honig und andere tierische Zutaten wird verzichtet. So kannst du deine Schokolade mit gutem Gewissen genießen, ohne dass Tiere dafür ausgebeutet wurden.
3. Kann beim Abnehmen helfen
Weniger Zucker und Fett
Wie bereits erwähnt, enthält vegane Schokolade oft weniger Zucker und ungesunde Fette als herkömmliche Schokolade. Stattdessen setzt sie auf natürliche Süße und pflanzliche Fette, die dich länger satt machen. So kannst du deine Schokoladenlust stillen, ohne zu viele Kalorien zu dir zu nehmen.
Mehr Ballaststoffe
Einige vegane Produkte enthalten auch mehr Ballaststoffe als herkömmliche Schokolade, zum Beispiel durch die Zugabe von Nüssen oder Samen. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung und können dich ebenfalls länger sättigen. So fällt es leichter, dein Gewicht zu halten oder sogar abzunehmen.
4. Oft laktosefrei
Gut für Menschen mit Laktoseintoleranz
Viele Menschen vertragen keine Laktose oder möchten aus anderen Gründen auf Milchprodukte verzichten. Für sie ist vegane Schokolade eine tolle Alternative, denn sie kommt ganz ohne Milch aus. Stattdessen werden pflanzliche Drinks wie Kokosmilch oder Mandelmilch verwendet, die von den meisten Menschen gut vertragen werden.
Cremiger Geschmack
Auch geschmacklich muss die vegane Variante sich nicht verstecken. Durch die Verwendung von Nüssen oder Kokosnuss bekommt sie oft eine besonders cremige Konsistenz, die auf der Zunge zergeht. Probier am besten verschiedene Sorten aus, um deine Lieblingsschokolade zu finden!
5. Unterstützt einen gesunden Lebensstil
Bewusster genießen
Wer sich für vegane Schokolade entscheidet, tut das oft aus Überzeugung und einem Bewusstsein für Gesundheit und Nachhaltigkeit. Das kann dazu führen, dass man auch in anderen Lebensbereichen achtsamer wird und sich insgesamt gesünder ernährt.Sie kann sozusagen ein Türöffner für einen bewussteren Lebensstil sein.
Vielfalt entdecken
Außerdem gibt es inzwischen eine riesige Auswahl an veganer Schokolade in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen. Von Bitter bis Weiß, mit Nüssen, Früchten oder Gewürzen – da ist für jeden Geschmack etwas dabei. So kannst du dich auf eine spannende Entdeckungsreise begeben und ganz neue Schokoladenwelten für dich entdecken.
Wie du siehst, spricht vieles dafür, öfter mal zu veganer Schokolade zu greifen. Sie ist nicht nur lecker, sondern kann auch einen positiven Einfluss auf deine Gesundheit und die Umwelt haben. Probier es einfach mal aus und finde deine neue Lieblingsschokolade!
